Beschreibung
Wie aus dem Kuchen das Kunstwerk wird, verrät Bettina Schliephake-Burchardt in ihrem Lehrbuch für Anfänger, Fortgeschrittene und Profis. Insgesamt 20 wundervolle Thementorten illustrieren mit nachvollziehbaren Schritt-für-Schritt-Anleitungen, wie man die Basistechniken von Motivtorten meistert. Hier steckt alles drin: Von der allgemeinen Anleitung zum Herstellen von Figuren über die Hilfe bei den selbstgemachten Zuckerblüten bis hin zu Motiv-Cupcakes und Cookies – alles mit haushaltsüblichen Utensilien nachmachbar!
Bettina Schliephake-Burchardt war eine der ersten hierzulande, die Motivtorten aus Fondant hergestellt haben und hat sich auf süße Tiermotive für ihr Tortendekor spezialisiert. Mit ihrer ansteckenden Begeisterung, Kreativität und dem handwerklichen Geschick wurden aus den Torten schnell kleine Kunstwerke, mit denen sie viele Preise gewann.
„Motivtorten Basics“ macht Hobby-Konditoren und allen, die ihre Lieben gern mit tollem Backwerk verwöhnen, sicher eine Riesenfreude! Das Buchgeschenk passt zu vielen Anlässen und ist auch für Freuden und Bekannte eine tolle Idee!
Detailinformationen
- 176 Seiten
- 30 x 23 cm